L'olio di mandorle dolci si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi di Prunus dulcis, la mandorla dolce. È l'olio vettore più usato in aromaterapia e cosmesi naturale, apprezzato per la sua leggerezza, il profumo delicato e l'alta tollerabilità cutanea.
Composizione e principi attivi
- Acido oleico (60-80%): idratante, penetra bene nello strato corneo mantenendo la morbidezza
- Acido linoleico (omega-6, 20-30%): riparatore della barriera cutanea, utile per pelle secca e sensibile
- Vitamina E (tocoferoli): antiossidante, protegge dalle aggressioni ambientali
- Vitamina B (riboflavina, niacina): supportano il metabolismo cellulare cutaneo
- Zinco e magnesio: contribuiscono alla salute della pelle
Usi cosmetici
Detergente struccante: una delle applicazioni più efficaci. Applica sull'occhio chiuso, massaggia delicatamente, poi rimuovi con dischetto di cotone. Elimina anche il mascara waterproof senza irritare.
Idratante viso: 2-3 gocce scaldate tra le palme e applicate sulla pelle leggermente umida. Adatto anche per pelle grassa-mista (non è comedogenico).
Massaggio: l'olio vettore ideale per diluire gli oli essenziali. Scivola bene, non si asciuga troppo in fretta e non macchia i tessuti.
Capelli: poche gocce sulle punte come siero anti-crespo, oppure come maschera pre-shampoo (15-20 minuti prima del lavaggio).
Neonati: è uno dei pochi oli raccomandati per il massaggio dei neonati grazie all'altissima tollerabilità e al pH compatibile con la pelle delicata.
Uso interno: con moderazione
L'olio di mandorle dolci è commestibile. Al massimo 2 cucchiai al giorno aggiungono acidi grassi monoinsaturi e vitamina E alla dieta. Non è adatto per cucinare ad alte temperature (punto di fumo 220°C, ma si ossida prima). Usalo a crudo su insalate o aggiunto a fine cottura.
Come sceglierlo
Scegli sempre olio di mandorle dolci di prima spremitura a freddo (cold pressed), biologico, in bottiglia di vetro scuro. Evita prodotti che riportano solo "olio di mandorle" senza specificare "dolci" — potrebbe essere olio di mandorle amare, tossico se ingerito.